European Food Safety Authority pleit voor ander fokbeleid melkkoe

Op verzoek van de Europese Commissie boog de European Food Safety Authority (EFSA) zich over het welzijn van de Europese melkkoe. Het meest opvallende oordeel van de EFSA is dat melkkoeien zo eenzijdig doorgefokt zijn op hoge melkproductie dat het ten koste gaat van hun welzijn en gezondheid.