Innovatieagenda varkenshouderij

‘Innovatie in Bedrijf’ is een landelijk project dat gefinancierd wordt door de Uitvoeringsagenda Duurzame Veehouderij, de drie LTO-organisaties, bedrijfsleven en ondernemers. Projecten LTO Noord voert de projectleiding. Het visiedocument 'Recept voor Duurzaam Varkensvlees' vormt de basis voor de innovatieagenda van de varkenshouderij de komende jaren. In dit document is te lezen wat de sector wil bereiken vóór 2020, waaronder wereldwijd toonaangevend zijn in duurzaamheid. Het Recept is opgesteld door LTO, NVV en COV en bevat vier deelthema's: 'Maatschappij en omgeving', 'Varken en kringloop', 'Gezond en transparant' en 'Markt en consument'. Ten aanzien van dierenwelzijn wordt met het thema 'Varken en kringloop' het volgende beoogd: "In een duurzame varkenshouderij kunnen varkens hun natuurlijke gedrag vertonen en zijn er geen ingrepen aan het dier nodig." De toegevoegde waarde van vlees en vleeswaren wordt aan de hand van het thema 'Markt en consument' zichtbaar gemaakt door de introductie van nieuwe marktconcepten en labels.

Pigs Innovation Tour: versnellen innovaties in varkenshouderij