Nieuws
Risico's voedselveiligheid en dierenwelzijn in pluimveevleesketen

De regels voor dierenwelzijn en voedselveiligheid worden nog onvoldoende nageleefd in de pluimveevleesketen. Dat concludeert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) na een integrale risicoanalyse van de keten.
false
(1)
target="_blank"
Publicaties
(6)Kamerbrief Integrale Risicoanalyse pluimveevleesketen, Rijksoverheid, 2018
Integrale risicoanalyse pluimveevleesketen, Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, 2018
Risicobeoordeling pluimveevleesketen, Bureau Risicobeoordeling & onderzoek (BuRO), 2018
Fraudebeeld pluimveeketen, Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de NVWA (NVWA-IOD), 2018
Integrale risicoanalyse zuivelketen, alle documenten, 2017
Risicoanalyse dierenwelzijn witvleesketen, Wageningen Livestock Research, Rapport 884, 2015
Links
(3)NVWA: integrale aanpak nodig om risico’s pluimveevleesketen beter te beheersen, nieuwsbericht NVWA, maart 2018
Productie roodvlees: risico's voedselveiligheid en dierenwelzijn, nieuwsbericht DWW, oktober 2015
NVWA: keuring en toezicht voedselketen, nieuwsbericht DWW, oktober 2015